Стол морозильный Abat СХН-70-02 (1 дверь, 2 дверь-стекло, борт)
Топ
Модель: Стол морозильный Abat СХН-70-02 (1 дверь, 2 дверь-стекло, борт)
Производитель: Abat
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
745 кг
Вес (с упаковкой)
815 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1582 мм
Глубина
1497 мм
Загрузка теста
160 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Крутое тесто
Да
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
12.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
266 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
879 мм
Описание
Морозильный стол Abat СХН-70-02 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, заморозки и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте 3 полками-решетками, 1 распашной дверцей и 2 распашными дверцами из стекла с уплотнителями с магнитной вставкой для обеспечения полной теплоизоляции и регулируемыми ножками.
Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 202 толщиной 1 мм с пенополиуретановой теплоизоляцией. Эксплуатация стола допускается при температуре окружающей среды от 12 до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Динамическое охлаждение
- Закрытый агрегатный отсек
- Высокая коррозионная стойкость 19
- Климатический класс: 5
- Хладагент: R404a
Дополнительные характеристики:
- Размер полок: GN 1/1 (530х325 мм)
- Толщина стенки: 56 мм
- Общая масса хладагента: 0,45 кг